보디빌더들의 필수 보충제 글루타민, 섭취 방법과 주의사항

2023. 8. 14. 09:00건강정보

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글루타민은 아미노산 가운데 하나로, 우리 몸에서 가장 풍부하게 존재하는 자유 형태의 아미노산입니다. 글루타민은 특히 근육, 폐, 위 및 대장과 같은 조직에 풍부하게 존재합니다. 수술이나 부상과 같은 급성 스트레스 상황에서는 몸의 글루타민 요구량이 증가할 수 있습니다. 이는 글루타민이 손상된 조직의 회복을 지원하고, 또한 이러한 스트레스 상황에서 강화된 면역 반응을 지원하기 때문입니다. 따라서 이러한 상황에서 글루타민 보충제를 섭취하면 조직 회복을 촉진하고 더 빠른 회복을 도울 수 있습니다. 이 글에서는 그러한 글루타민의 효능과 섭취 시 주의사항 등에 대해서 알아보겠습니다.

 

글루타민의 기능과 중요성

1. 에너지 공급

글루타민은 특히 급속 성장하는 세포와 면역 세포에 에너지를 공급하는 중요한 역할을 합니다.

특히 급속하게 성장하거나 활성화되는 세포들, 예를 들면 면역세포의 경우는 많은 에너지를 필요로 하는데 글루타민은 이러한 세포들에게 에너지를 제공하여 올바른 기능이 가능하도록 합니다.

2. 장 건강 유지

장 세포에 필수적인 영양소로 장 건강과 기능을 유지하는 데 도움을 줍니다.

글루타민은 장의 점막 세포에 필요한 중요 영양소로, 장세포의 성장과 회복을 지원합니다.

또한 장의 물질 교환 및 장벽 기능을 강화시켜 유해한 물질들이 몸속으로 들어오는 것을 방지하는 역할도 합니다.

3. 근육 손실 방지

근육 손실을 방지하고 회복을 지원하는데 중요한 역할을 합니다.

특히 운동 후나 부상을 입었을 때, 글루타민은 근육의 합성과 복구 과정을 지원하여 근육 손실을 최소화하고 근육의 회복을 가속화시킵니다.

4. 면역계 강화

면역 세포의 활성화와 기능을 지원합니다.

특히 백혈구와 같은 면역 세포의 활성화와 분열을 지원합니다.

이로 인해 면역반응이 강화되어, 외부로부터의 감염 리스크를 줄여주게 됩니다.

 

보디빌더 필수 보충제 글루타민
보디빌더 필수 보충제 글루타민

 

 

글루타민의 합성 및 대사

글루타민의 합성은 기본적으로 아미노산인 글루타메이트와 암모니아가 결합하는 과정에서 시작됩니다. 글루타민 합성효소라는 특별한 효소가 이 결합과정을 도우며, 이 효소는 글루타메이트와 암모니아를 결합시켜 글루타민을 만들어 냅니다. 대부분의 글루타민은 근육에서 만들어 지므로, 근육 조직은 이 합성 과정에서 중요한 역할을 합니다. 이렇게 만들어진 글루타민은 콩팥에서 다시 글루타메이트와 암모니아로 분해됩니다. 이 분해 과정에서는 글루타민아제라는 효소가 중요한 역할을 합니다. 분해된 글루타메이트는 다양한 경로를 통해 우리 몸 내에서 에너지를 만들거나 다른 아미노산을 합성하는 데 사용됩니다.

정리하면, 글루타민은 글루타메이트와 암모니아의 결합으로 만들어지며, 주로 근육에서 합성되고 그 이후 필요에 따라 다시 글루타민으로 분해되어 다른 목적으로 활용되는 대사 과정을 가집니다. 

 

 

글루타민의 효능 및 작용

1. 근육 회복 지원

글루타민은 근육 세포의 성장과 복구 과정에서 필요한 아미노산인데, 이는 근육 세포가 다친 후나 운동 후에 빠르게 회복되도록 도와주는 효능이 있습니다.

운동을 할 경우는 근육 세포가 미세한 손상을 받을 수 있습니다. 이때 손상된  근육 세포를 복구하는 데 글루타민이 필수적입니다.

또한 운동 시 근육에서는 락틱산(산소 공급이 부족할 때 생성)과 같은 물질들이 생성될 수 있는데, 이러한 물질들의 제거를 도와 운동 후 피로감을 줄여줍니다.

2. 면역 시스템 강화

글루타민은 여러 면역 세포의 에너지 공급원으로 작용하며, 특히 면역 반응에 중요한 역할을 하는 백혈구의 활성화 기능을 도와줍니다. 스트레스는 면역계의 기능을 약화시킬 수 있는데, 글루타민이 이러한 스트레스로 인한 면역계의 기능 저하를 방지하거나 완화시키는 데 도움을 줍니다.

3. 장 건강 유지

장 세포는 영양소 흡수와 폐기물 제거라는 중요한 역할을 수행하기 대문에 끊임없는 에너지가 필요합니다.

글루타민은 이러한 장세포에 에너지를 공급하는 주요 원천입니다. 장세포나 점막이 손상되거나 민감해질 경우, 글루타민은 장점막을 보호하고 복구하는 데 도움을 줍니다.

이는 특히 소화 불량, 식도염, 위염 등의 문제를 예방하거나 치료하는 데 중요하게 작용합니다.

 

 

글루타민 보충제 섭취 방법 및 주의사항

1. 섭취 방법

1-1. 섭취량

대부분의 글루타민 물에 잘 용해되므로 물이나 주스, 스무디와 섞어 섭취합니다.

일반적으로 5~10g 사이의 글루타민을 하루에 섭취하는 것이 권장됩니다.

하지만 개인의 몸 상태, 운동량 등에 따라 변동이 있을 수 있습니다. 특히 운동선수나 근육량을 빠르게 증가시키고자 하는 경우는 더 많은 양을 섭취할 수도 있습니다. 

1-2. 섭취 시기

운동 전 근육 피로 감소와 에너지 공급을 위해, 운동 후에는 근육 회복을 도와주기 위해, 취침 전에는 근육을 보호하고 재생을 지원하기 위해 섭취할 수 있습니다.

 

2. 주의사항

2-1. 과다 섭취의 위험

글루타민은 대체로 안전하게 섭취될 수 있지만 과다 섭취 시 위장에 불쾌감, 설사, 구토 등의 위장 장애 증상이 발생할 수 있습니다.

2-2. 특정 상황 

임신 중이거나 수유 중인 여성, 간 질환과 같은 특정 질환을 앓고 있는 사람들은 글루타민 섭취 전에 의사와 상의해야 합니다.

2-3. 약물과의 상호 작용

특정 약물과의 상호작용 가능성이 있으므로 기타 약물을 복용 중인 사람은 글루타민 섭취 전에 의사나 약사와 상의하는 것이 좋습니다.

2-4. 섭취 주기

긴 기간 동안 연속해서 섭취하는 대신, 일정 기간 동안 섭취 후 적절한 휴식 기간을 갖는 것도 고려해 볼 만합니다. 이를 통해 몸의 효과적인 반응을 유지할 수 있습니다.

 

 

 

글루타민과 다른 영양제 및 보충제와의 상호작용

1. 함께 섭취 시 효과적인 영양제 조합

1-1. BCAA(분리형 가지사슬 아미노산)

BCAA는 류신, 이소류신, 발린과 같은 아미노산으로 구성되어 있습니다. 이러한 아미노산들은 근육 단백질 합성을 촉진하고 근육 손실을 방지하는 데 중요한 역할을 합니다.

글루타민과 함께 섭취하면, 근육 회복 속도가 빨라지며 피로 감소와 근육 손상 방지에 더욱 효과적일 수 있습니다.

1-2. 크레아틴

크레아틴은 근육 세포 내에서 ATP(아데노신 삼인산) 생성을 지원하며, 근육 세포의 에너지 공급에 중요한 역할을 합니다. 글루타민과 함께 섭취 시 더욱 향상된 근육 성장과 세포 부피의 증가를 기대할 수 있습니다.

1-3. 비타민 B6

비타민 B6는 여러 종류의 아미노산 대사에 중요한 코팩터로 작용합니다.

글루타민의 대사와 효율적인 활용을 지원하며 근육의 에너지 공급에도 도움을 줍니다.

 

2. 상호작용을 피해야 하는 영양제 및 약물

2-1. 항암제

일부 항암제와 글루타민이 상호작용을 일으킬 수 있습니다.

글루타민은 항암제의 효과를 약화시킬 수 있으므로, 항암 치료를 받고 있는 환자는 의사와 상담 후 보충제 섭취 여부를 결정해야 합니다.

2-2. 라크툴로스(변비치료제)

글루타민과 함께 섭취 시 암모니아 농도가 증가할 수 있습니다.

따라서 함께 섭취할 경우 체내의 암모니아 농도가 너무 높아져 신체에 무리를 줄 수 있습니다.

2-3. 복용 중인 약물과의 상호작용

글루타민은 다른 약물과 상호작용이 있을 수 있습니다. 특히 간 기능에 영향을 줄 수 있는 약물들과 상호작용이 있을 수 있습니다.

따라서 글루타민을 복용하기 전에 정기적인 약물 치료를 받고 있는 사람의 경우는 반드시 의사나 약사와 상의가 필요합니다.

 

 

 

 

 

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