거북이 장수의 비밀? 자보티카바 성분 및 효능
자보티카바(Jabuticaba)는 브라질 원산의 작은 검은색 과일로, 브라질의 포도라고도 불립니다. 이 과일은 나무의 줄기에 직접 붙어 자라는 독특한 형태를 하고 있는데, 이러한 특이한 모양 때문에 마치 나무에 벌레가 다닥다닥 붙어 있는 것과 같은 오해를 하게 되는 경우도 있다고 합니다.자보티카바는 포르투갈어이며, 그 의미는 거북이의 과일이란 뜻인데 갈라파고스 거북이가 먹었다는 어원에서 유래되었으며 장수의 비결이 자보티카바라고 믿게 되었다는 구전이 있습니다. 브라질과 다른 남미 국가에서는 오랫동안 자보티카바를 음료, 잼, 와인 및 주스로 즐기고 있습니다. 그리고 과거부터 민속적인 치료법에서도 사용되어 왔습니다. 자보티카바 성분1. 항산화 성분자보티카바는 항산화물질이 풍부하여 여러 연구에서 그 항산화 효..
2023.08.24